Sol Zemlje

Anonim

Salar de Uyuni. Kakšen je ta krog v osrčju bleščeče bele? Smo v največjem solnem stanovanju na svetu: Salar de Uyuni, v Boliviji, na planoti Andov. Puščava v velikosti deset tisoč kvadratnih kilometrov, prekrita z debelo skorjo soli, ki skriva vodo, nasičeno s soljo in bogato z minerali, kot je litij. To lunarno okolje je tisto, kar ostaja starodavno jezero. Radovedna krožna tvorba je "rudnik": v nekaterih delih Salarja delavci pravzaprav lomijo solno skorjo in jo naredijo kot navadno opeko. Nekateri raje ustvarijo okrogle črpalne površine - kot je ta - druge kvadratne. Da je Bolivijan ena od stopenj poti, ki sta jo naredila Mikel Landa in Luke Duggleby v krajih, kjer se je pridobivala sol: dokumentirala sta jih s fotografijami, ki so zdaj zbrane v knjigi Salz der Erde, ki je izšla v nemščini založniku Mare.

Assal. Slana karavana v Etiopiji. Tako poteka prevoz belega zlata, pridobljenega z območja jezera Assal: nizko slano jezero v depresiji na 155 metrih pod morsko gladino, v Džibutiju, na meji z Etiopijo. V ploščadi soli, ki obdaja jezero, so razrezane velike plošče: te se nato obdelajo v običajne bloke, težke do 7 kg. In vse poteka ročno, z obrtnimi orodji. Nato je prevoz v prikolici: dva dni je treba prehoditi razdaljo med črpalno cono v bližini vasi Hammadilla in depojem Berahle, pri čemer premagate navpični 900 metrov navkreber. Vsak dan je na cesti na stotine prikolic: na splošno gre za majhne skupine štirih ali šestih kamel in oslov.

Mirzaladi. Z maskami za zaščito pred soncem si prizadevate narediti sol iz Mirzaladija, slanega jezera v Azerbajdžanu. Sol se nabira v velikih gomilah na bregovih, kjer se nekaj dni suši: nato se naloži na tovornjake (mnogi še iz sovjetske dobe) in odpelje v tovarno, kjer delajo. Vendar je ostalo nekaj konjskih vložkov, ki se, lahki, premikajo, ne da bi se potopili v območje jezera. Mirzaladi proizvede 20.000 ton belega zlata na leto, od tega 90% porabijo neposredno v Azerbajdžanu, preostanek pa izvozijo v Gruzijo. # Glej tudi: # kocka soli

Sawu. Vaščan v Indoneziji mu zameri "družinske košare" z morsko vodo. Vsaka dva dni naredi nekakšno dolivanje in v približno enem tednu se z izhlapevanjem odloži dovolj soli, ki se nato nabere. Smo na otoku Sawu, kjer generacije v nekaterih obalnih vasicah dobivajo sol prav na ta način. Morska voda se v posodah iz prepletenih palminih listov prevaža v košare, v katere se vlije. Ta proizvodnja poteka v sušni sezoni, od aprila do decembra. Družina lahko v eni sezoni proizvede približno 300 kg soli, ki jo prodajo na bližnjem trgu za 50 centov na kg ali dvakrat več v bolj oddaljenem mestu. # Glej tudi: # Zakaj je morska voda tako bogata s soljo?

Guérande. Zdi se, da so soline Guérande paleta različnih odtenkov zelene in rdečkaste barve: sistem kanalov in kotlin, v katerem morske vode, ki vstopajo ob visoki plimi, na koncu izhlapijo. Polotok Guérande, v francoskem departmaju Loire-Atlantique, je znan po solnih barjih: tradicija je stara več stoletij, tam pa še vedno deluje približno 300 "paludierjev". Proizvajajo na primer priznani fleur de sel: gre za plast kristalov, ki nastane na površini vode, zlasti v atmosferskih razmerah, in ki se ročno zbira z orodjem, imenovanim "lousse", nekakšnim pravokotnim skimmerjem konec palice.

Naslovnica foto knjige Salz der Erde (v nemščini "sol zemlje"), pri založbi Mare. Mikel Landa in Luke Duggleby sta združila fotografije, posnete v 25 državah na vseh celinah, na lokacijah, kjer se sol še vedno zbira ali pridobiva po starodavnih tradicijah. Od Trapanija do Gujarata v Indiji.

Morda vam bo všeč tudi: Zakaj metate sol na ledene ceste? Krim, hipnotična lepota "gnilega morja" Sol puščave Moj zaklad Čudna lepota rudnikov soli Salar de Uyuni. Kakšen je ta krog v osrčju bleščeče bele? Smo v največjem solnem stanovanju na svetu: Salar de Uyuni, v Boliviji, na planoti Andov. Puščava v velikosti deset tisoč kvadratnih kilometrov, prekrita z debelo skorjo soli, ki skriva vodo, nasičeno s soljo in bogato z minerali, kot je litij. To lunarno okolje je tisto, kar ostaja starodavno jezero. Radovedna krožna tvorba je "rudnik": v nekaterih delih Salarja delavci pravzaprav lomijo solno skorjo in jo naredijo kot navadno opeko. Nekateri raje ustvarijo okrogle črpalne površine - kot je ta - druge kvadratne. Da je Bolivijan ena od stopenj poti, ki sta jo naredila Mikel Landa in Luke Duggleby v krajih, kjer se je pridobivala sol: dokumentirala sta jih s fotografijami, ki so zdaj zbrane v knjigi Salz der Erde, ki je izšla v nemščini založniku Mare.